茶韵悠悠伴人生 一壶清趣知春秋
——九三学社南京农业大学委员会举办“全国科技活动周”科普讲座
2024年是新中国成立75周年,是实现“十四五”规划目标任务的关键一年。为落实习近平总书记关于科技创新的重要论述,加强国家科普能力建设,深入实施全民科学素质行动,大力弘扬科学家精神,科技部、中央宣传部、中国科协于5月25日—6月1日共同主办2024年全国科技活动周。5月31日,九三学社南京农业大学委员会于腾讯会议线上成功举办“南农同心大讲堂:一壶知雅茶文化”科普讲座。讲座嘉宾是南京农业大学茶学学科学术带头人、茶叶科学研究所所长、九三学社南农大委员会副主委房婉萍教授。
房教授以丰富的经验和生动的案例,向听众们展现了“一片绿叶,五千年茶文化”的厚重历史,详细阐述了茶的起源、传播、发展以及茶文化与中华文明的融合,带领大家领略了茶文化的独特魅力。同时,房教授从茶叶品鉴、科学识茶、茶的保健功效和科学保存法等方面,进行了生动而深入的科普讲解,使听众对茶文化有了更为全面的了解。讲座吸引了百余位茶文化爱好者的热情参与。讲座结束,听众就茶的相关问题展开讨论,如戒烟茶的研发可能性、茶有无金融属性以及普洱茶的科学保存方法等,房教授也耐心解答了大家关心的问题。
在房教授娓娓道来的讲述中,听众仿佛置身于千年的茶韵之中,深刻感受到了中华茶文化的博大精深与历久弥新的魅力,无形中进行了一次心灵的洗礼。大家期待这样有趣的科普活动能时常举办,使中华传统文化的瑰宝得以传承与弘扬。
(九三学社南京农业大学委员会供稿)